La delicatezza in un calice.

Il Negroamaro Rosato rappresenta un incontro armonioso tra tradizione e modernità, frutto di un lavoro meticoloso, che inizia in vigna e culmina in cantina con una macerazione in pressa di poche ore, giusto il tempo di estrarre quel delicato colore rosa tenue che cattura lo sguardo e invita alla scoperta.

Elegante e fresco, il Negroamaro Rosato esprime il lato più raffinato di un vitigno che incarna l’essenza del Salento. Al naso, si apre con note di fragoline di bosco, melograno e petali di rosa, mentre al palato si distingue per una piacevole acidità e un finale minerale che richiama i venti salmastri del Mediterraneo. Questo vino si rivolge a chi ama la semplicità autentica, ma senza rinunciare a un tocco di sofisticatezza.

Pensato per accompagnare le lunghe giornate estive, si abbina perfettamente a piatti leggeri come insalate di mare, verdure grigliate o sushi. Ma il suo carattere versatile lo rende ideale anche per un aperitivo conviviale o un momento di relax al tramonto.

Ogni calice di Negroamaro Rosato è un viaggio sensoriale, un invito a esplorare la freschezza e l’eleganza che il Salento sa offrire. Questo vino celebra il territorio, reinterpretandolo con una freschezza moderna che conquista gli amanti della convivialità e dei sapori autentici.

Un rosato che incarna l’arte di equilibrare delicatezza e intensità, rivelando ad ogni sorso l’anima vibrante di una terra scolpita dal sole e modellata dal vento.