CLASSIFICAZIONE | I.G.P. Puglia |
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UVE | Negroamaro |
ALLEVAMENTO | Spalliera potata a cordone speronato |
EPOCA DI VENDEMMIA | Metà di settembre |
Rohesia Negroamaro
Innovazione e geometria
Il Rohesia Negroamaro Rosato 2024 sarà il primo vino della nostra cantina con chiusura a vite. Una scelta che guarda al futuro, sfidando la diffidenza italiana verso questa tecnologia. Innovazione e qualità, per noi, vanno di pari passo.
MACERAZIONE | Fino a circa 24 ore |
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VINIFICAZIONE | Fermentazione in acciaio a 15-16°C |
AFFINAMENTO | Sur lies per circa 3 mesi |
INVECCHIAMENTO | Da bere subito o conservare per 2-3 anni |
Note di degustazione
COLORE: Rosa cerasuolo intenso.
NASO: Intenso e persistente. Sentori di frutta a bacca rossa, fragola, pesca, ciliegia. Floreale di rosa rosa e violetta. Naso complesso, nel quale compare anche la pietra focaia.
PALATO: Rotondo, elegante, altero. Un vino di notevole persistenza gusto olfattiva. Potente ma di grande freschezza e sapidità.
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INDICAZIONI DI RACCOLTA
Verifica le disposizioni del tuo comune
DESCRIZIONE | CODICE | RACCOLTA DIFFERENZIATA | |
BOTTIGLIA | Vetro incolore | GL70 | Vetro |
TAPPO | Polietilene a bassa densità | LDPE4 | Plastica |
CAPSULA | Alluminio/Plastica | C/ALU90 | Alluminio/Metalli |